Als tussendoortje op het werk, gemengd met yoghurt als ontbijt of tussen een broodje met brie en noten? Deze peer kan het allemaal hebben. Ze is lekker zoet en zacht en is dus de ideale gezonde snack. De Conférence is gemakkelijk te eten met schil en heeft ook bijna geen klokkenhuis.
Conférence-peren zijn van nature erg zoet. Heb je liever een knapperige peer? Bewaar ze dan best in de koelkast. Anders kan je ze perfect bewaren in je fruitmand. Bij de Conférence is het makkelijk te zien of de peer rijp is, namelijk aan de ‘nek’ van de peer. Wanneer je aan het steeltje plooit, zal de nek makkelijk meegeven wanneer de peer rijp is.
Omdat de Conférence-peer slechts weinig calorieën aanbrengt, past ze perfect in een lijnvriendelijke voeding. Kies je voor een Conférence-peer als tussendoortje, dan is wat je aan energie inneemt en verbruikt door o.a. te bewegen, in balans. Tussendoortjes die meer vet en suiker bevatten, vergroten de kans dat je meer energie inneemt dan verbruikt.
